玉米笋炒腊肠
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人做过这道菜
小雨小予
最近市场上总能看到新鲜的玉米笋，脆脆嫩嫩清甜的口感非常可口！可以清炒，也可以配上腊肠、红椒一起炒。不仅味道鲜美，色泽还特别诱人😝
用料
玉米笋炒腊肠的做法
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1. 玉米笋洗净；
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玉米笋洗净切块；
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2. 腊肠两小节；
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腊肠两小节切丁；
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3. 红椒一根；
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4. 大蒜，蒜白和蒜叶的部份分开；
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5. 锅里放少许油，入蒜白爆香；
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6. 加入腊肠丁翻炒；
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7. 加入红椒；
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8. 加入玉米笋；
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9. 玉米笋稍微炒一会以后加入少量的水，煮到水分收干；
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10. 水分收干，玉米笋也差不多熟了，倒入少许酱油蚝油汁快炒一下；
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11. 最后加入大蒜叶，炒至蒜叶断生即可装盘。
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清甜美味、色泽鲜艳的菜就上来喽😋
