虾油虾

0 人做过这道菜
最近迷恋熬虾头油

用料  

25只左右
虾头油 40克
大葱 15厘米
胡萝卜 半根
花椒 10粒
小葱 适量
4瓣
1/2茶匙
芡粉 1茶匙
料酒 20克
姜丝 5克

虾油虾的做法  

  1. 熬虾头油,根据自己虾量及虾头含水量决定熬制的时间。虾放入料酒,花椒,盐、淀粉嘛味儿去腥。

    虾油虾的做法 步骤1
  2. 放入🦐头油,蒜沫  3分钟 V档 小勺

    虾油虾的做法 步骤2
  3. 放入大葱粒、姜丝和胡萝卜丝 2分钟 V档 小勺

    虾油虾的做法 步骤3
  4. 倒入虾 及小葱段  3分钟 V档 速度反转0.5

    虾油虾的做法 步骤4
  5. 不喜欢吃海鲜的人,感觉会想念这样的味道,够鲜美,我以前没有吃过的感觉

    虾油虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-03 07:26:55
34 收藏


虾油虾的答疑

关于虾油虾的做法还有疑问? 登录提一个问题