碎肉榨菜米粉
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人做过这道菜
圆满妈咪
为了家里的两个小朋友能好好吃饭，每天费劲心思的换花样。
用料
碎肉榨菜米粉的做法
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温水提前一晚泡上
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葱姜蒜切沫
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涪陵榨菜切成颗粒（我的榨菜有点少，加了点泡豇豆）
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肉沫加豆粉和豆瓣酱码味
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烧一锅开水，水开后下米粉，煮两分钟后关火闷五分钟，然后捞起过凉水，
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热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
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下码好的肉沫，炒香后下榨菜。
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加适量的水烧开，有高汤最好，我没有高汤就用的白水。
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水烧开后下米粉，蛋皮（煎蛋皮都会的就不累赘的说了），虾干，起锅前下黄瓜片，加适量盐，生抽，香油调味。
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盛进碗后加花生米，葱花，完工大吉！
