简单营养的海鲜卤面

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用料  

鸭蛋(鸡蛋也可以) 3个
香葱,芹菜(可放可不放),姜 看个人喜好用量
青菜,香菇,海蛎,活虾,花蛤 比例随意,看个人喜好
地瓜粉少许
生抽,盐
3人份

简单营养的海鲜卤面的做法  

  1. 花蛤洗净备用,海蛎放点地瓜粉,抓匀备用

    简单营养的海鲜卤面的做法 步骤1
  2. 香菇切片,青菜洗净

    简单营养的海鲜卤面的做法 步骤2
  3. 活虾洗净

    简单营养的海鲜卤面的做法 步骤3
  4. 香葱白切段,姜切丝(忘了拍照)
    芹菜香葱切碎

    简单营养的海鲜卤面的做法 步骤4
  5. 热锅冷油下葱白,再下鸭蛋,中小火炒到有泡沫似的样子,下香菇翻炒一会,倒生抽,倒水;下花蛤,下面(我用的是老家买来的生面,放冰箱里,所以要煮好一会儿),中途加海蛎,面快熟的时候下芹菜,青菜,活虾,放盐,搅拌均匀,关火。美味的海鲜卤面就大功告成啦😊

    简单营养的海鲜卤面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-03 15:16:15
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