先来调酱料,韩式辣椒里,加入蒜末,白糖,再倒入雪碧稀释,搅拌均匀备用
新鲜的小章鱼🐙,清理干净
如果有特别新鲜的,可以一次多买些,
收拾干净,按照每次的量,分开冷冻
随用随取
水烧开,放入小章鱼🐙,在水里滚一下,就要捞出,几秒钟就好,切记切记
焯烫完就是这样喽,是不是很可爱(๑• . •๑)
锅内油烧热,放入蒜末,圆葱,胡萝卜翻炒稍软
再加入甘蓝,青红椒片继续翻炒
蔬菜都炒至变软,加入辣椒酱,翻炒均匀
倒入小章鱼继续翻炒,一定要大火快炒
快炒至每一条小章鱼沾满酱汁,就可以出锅装盘啦!超级好吃,超级下饭!