家庭版肥牛盖饭

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睡醒老公要吃肥牛饭,现在肉这么贵,还是自己动手做吧😂

用料  

米饭 适量
肥牛 适量 看你自己吃多少
鸡蛋 2个
水淀粉 1勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
生抽 4勺
老抽 半勺
胡萝卜 6片
洋葱 半个
西兰花 适量

家庭版肥牛盖饭的做法  

  1. 半个洋葱切片  备用

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片改花  (按自己喜好)
    西兰花切成小朵  开锅烧水抄熟 捞出备用

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤2
  3. 很贵的肥牛😂

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤3
  4. 调好的酱汁(生抽4勺耗油2勺老抽半勺白糖1勺)  备用

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤4
  5. 开水煮好的肥牛肉

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤5
  6. 热锅放油  油热放切好的洋葱  炒至变软

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤6
  7. 加入肥牛  翻炒一下  加入酱汁  看下图😁

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤7
  8. 这是炒好的样子!水淀粉调好,头出锅大火倒入即可!香气袭人😍😍

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤8
  9. 铛铛铛铛铛……这是成品啦!发微信朋友圈得到不错的评价呦~

    家庭版肥牛盖饭的做法 步骤9

小贴士

鸡蛋是后加的所以没有照,爱吃就放不喜欢吃鸡蛋也可以不放的!
 

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该菜谱发布于 2019-11-03 18:32:10
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