登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 桃酥

桃酥

1 人做过这道菜
收藏
丫丫0066的厨房  丫丫0066

用料  

猪油 60克
绵白糖 60克
鸡蛋液 15克
低筋粉 100克
小苏打 2克
泡打粉 0.5克
白芝麻 少许

桃酥的做法  

  1. 准备好食材

    桃酥的做法 步骤1

  2. 猪油和糖融和

    桃酥的做法 步骤2

  3. 用擦的手法

    桃酥的做法 步骤3

  4. 融合

    桃酥的做法 步骤4

  5. 分两次加入蛋液，先抓后擦

    桃酥的做法 步骤5

  6. 混合

    桃酥的做法 步骤6

  7. 加入粉类混合物

    桃酥的做法 步骤7

  8. 用折翻法混合

    桃酥的做法 步骤8

  9. 混合完成

    桃酥的做法 步骤9

  10. 搓条

    桃酥的做法 步骤10

  11. 分团

    桃酥的做法 步骤11

  12. 搓圆，食指沾粉在当中垂直往下戳个洞

    桃酥的做法 步骤12

  13. 撒上芝麻

    桃酥的做法 步骤13

  14. 烤箱上火200，下火180，15分钟✅

    桃酥的做法 步骤14

  15. 不撒芝麻也行

    桃酥的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的桃酥

 

桃酥相关分类

烘焙 烤箱 桃酥 葱香桃酥 葱油桃酥 自制桃酥 花生桃酥
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-03 22:40:18
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者丫丫0066的其他菜谱

巧克力麦芬

巧克力麦芬

丫丫0066      1 做过
葱油火腿花卷

葱油火腿花卷

丫丫0066      0 做过
青菜香菇面筋煲

青菜香菇面筋煲

丫丫0066      4 做过

桃酥的答疑

关于桃酥的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负