把鸡洗净切块，沥干。
葱姜洗干净，切小块小片备好。蒜切碎。红米椒洗干净切小块。
先放花生油起锅，油热后放入姜蒜，红米椒、少部分大葱起锅。
放入鸡肉一起翻炒，炒熟以后放盐、生抽、老抽、料酒，翻炒一会放入糖、美味鲜翻炒后盖上盖子焖一会，中途翻盖翻炒，炒到鸡肉软了就可以出锅了。
上传你做的红烧鸡块（新版）
小曼崽
