简易版萝卜牛杂

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这个是我第一次做 挺简单的 就是利用家里有的食材完成的✅ 材料普遍 这个牛杂真的很赞 没有腥味 什么的 nice😋😋😋

用料  

萝卜 一根
牛杂 半斤
牛肉丸 8颗
十三香 少许
酱油 少许
蚝油 少许
料酒 少许
沙茶酱 少许
少许

简易版萝卜牛杂的做法  

  1. 萝卜切块 加水到萝卜那 煮十几分钟 水太多可以倒掉一些 因为这个是要做高汤的

    简易版萝卜牛杂的做法 步骤1
  2. 接着直接放牛肉丸🍡煮几分钟然后

    简易版萝卜牛杂的做法 步骤2
  3. 再放🐂杂 煮十分钟左右 高汤就有了 我买的是这种牛杂是熟的打开很香 🈶️需要可以联系我 哈哈

    简易版萝卜牛杂的做法 步骤3
  4. 最后把所有食材弄到一个大碗 高汤不要倒哦 直接锅里放油 放萝卜牛杂 略炒一下 剩余材料放一起搅拌 再倒入高汤 慢慢炖 ➕少许盐就成这样啦 一点都不难 我是用家里有的材料放的 大家随机应变 哈哈 萝卜果然是最好吃的 最后淋上汁 完美🥰🥰

    简易版萝卜牛杂的做法 步骤4

小贴士

我是用电磁炉 煮的  材料都是很常见的 喜欢吃辣 可以放一些🌶️ 我还放了一些冰糖 但是我觉得甜了 最后一步试一下味道 什么味道差点就➕什么 。
 

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该菜谱发布于 2019-11-03 23:34:49
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