市场买的面筋,从冰箱里拿出来,泡在温水里。
之后串签子,割纹路。
把所有配料搅拌均匀,用刷子在面筋上涂满配料。静置15-30分钟入味。
烤盘上铺上锡纸或者油纸,200度烤10分钟。拿出来再刷剩下的调料,再撒点孜然粉。继续烤5-8分钟。
上传你做的烤面筋(烤箱版)