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红烧鸭子的做法
小火将料头爆香，鸭肉煎至微焦，从锅边淋入适量料酒去腥。
锅中加入适量水，生抽，老抽，盐和少量冰糖，大火烧开后转小火焖制（或放入高压锅）。
加入蒜苗，大火收汁。
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该菜谱发布于 2019-11-04 14:34:57
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