外焦里嫩的法式吐司

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这款法式吐司里面加砂糖,是一款不甜的吐司。吃的时候既可以浇枫糖浆,也可以配上香肠、培根、沙拉等。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100mL
少许
黄油 10g~15g
喜欢的面包 3~4片

外焦里嫩的法式吐司的做法  

  1. 小号吐司对半切开。将鸡蛋打散在合适的容器里,加入牛奶和盐,搅拌均匀后将面包泡在里面。

    外焦里嫩的法式吐司的做法 步骤1
  2. 烧热平底锅,放入一半的黄油,再放入用蛋液泡过的面包煎一会儿。

    外焦里嫩的法式吐司的做法 步骤2
  3. 煎出颜色后,将面包翻过来,加入剩余黄油煎另一面。

    外焦里嫩的法式吐司的做法 步骤3

小贴士

如果用吐司面包,不用在蛋液里泡很长时间就能完全渗透。煎好后可以直接食用,当然也可以加上水果、坚果和奶酪酱等。
 

外焦里嫩的法式吐司相关分类

该菜谱发布于 2019-11-04 14:49:21
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