低脂荞麦海鲜拌面

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大家在选择荞麦面黑粿面的时候一定注意后面配料表上荞麦含量,市场很多荞麦面,其中荞麦的含量只有百分之十也会自称荞麦面,其实大部分还是小麦粉做的~

用料  

鲜虾 5只
荞麦面条 1两
西兰花 适量
胡萝卜 适量

低脂荞麦海鲜拌面的做法  

  1. 开水烧开加点盐,西兰花和胡萝卜焯熟备

  2. 虾头千万不要扔啊,锅里少油把虾头煸出油,小火小火慢慢煎,油变微红即可,倒出大部分备用。余下一点油把虾炒下盛出
    超级香的!

  3. 面条开水煮熟捞出,加入少许生抽,盐,虾油少许,小葱,熟芝麻,拌一拌就好啦,鲜虾西兰花胡萝卜摆盘即可!

小贴士

西兰花和胡萝卜用虾油再炒一下更好吃哦!
 

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该菜谱发布于 2019-11-04 17:19:46
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低脂荞麦海鲜拌面的答疑

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