南方人的鸡酒

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每个女生在南方的都会有湿气,冬天即将到来了,快快来和我一起煮鸡汤吧,即保暖又驱寒哦😃

用料  

6片
一勺子
一边鸡
米酒(也叫白酒) 200毫升

南方人的鸡酒的做法  

  1. 鸡切块,洗干净。喜欢吃鸡爪的可以买多点鸡爪

    南方人的鸡酒的做法 步骤1
  2. 切姜准备好

    南方人的鸡酒的做法 步骤2
  3. 把水烧开(一定要烧开)放鸡煮3分钟然后捞出来过一遍冷水

    南方人的鸡酒的做法 步骤3
  4. 把煮过的鸡再加水,放姜煮开

    南方人的鸡酒的做法 步骤4
  5. 加白酒,看个人酒量能吃的辣味可以放多一点酒,到后面的酒味都融入鸡肉里了,吃起来不会有多大的酒味顿30分钟到60分钟,到最后加一勺子盐

    南方人的鸡酒的做法 步骤5
  6. 推荐一个吃鸡肉的酱料,半勺鸡汤里的油,加点香油,放半勺盐,半勺鸡汤。吃起来超级香的哦

小贴士

姜最好是老姜。
酒要看个人能受的了再放多少。
女生来姨妈期间可不能吃哦。
 

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该菜谱发布于 2019-11-04 20:14:41
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