最近去超市也都没买些正经菜,都采购的是零食巧克力🌝作业做累了也总要犒劳下自己吗,所以晚饭就就着冰箱里有的一些东西随便鼓捣一下
黑面包对半切开,用你喜欢的吐司啊法棍啊都行,切一颗西红柿,切成一片片的,铺上,彩椒切丁,菠菜随便扒拉撕扯一下,热锅下点油,先下彩椒,翻炒半分钟,喜欢吃软的就多炒一会,在下菠菜,等菠菜软了,按自己口味下点盐,黑胡椒,出锅铺在面包的另一半上。锅烧开水,打个水波蛋,emmmmmm水波蛋的教程我也是找别人的,差不多勺子试探一下是溏心的,就可以捞出来铺在最上面啦。配上你喜欢的水果和酸奶,拍完照,两半面包合上,大口开吃吧。
彩椒,菠菜和鸡蛋的另一种形态。芝士切丁放碗里,碗里再打个鸡蛋,放点盐和黑胡椒,使劲搅匀了,放一边。彩椒切丁,菠菜扒拉一下,热锅下油,先下彩椒,半分钟在下菠菜,炒软熟了,把芝士鸡蛋液倒下去,诶呀,忘记说了要用平底锅哟,等蛋液差不多都凝固了,就可以出锅了,牛油果切片码在面包上,倒一杯饮料,拍照,开吃。
行吧,这个就是个装盘菜,现成的色拉菜,拆包倒盆里,淋上丢丢橄榄油,丢两颗树莓进去,切点芝士丁,牛油果切片,煮一个流心的鸡蛋,扒拉一点面包,完事。要是嫌弃没啥味道,可以就着酸奶拌色拉吃,或者买瓶色拉酱油醋汁,淋上就好了。