小黄鱼洗净 划几刀 方便入味 备用
葱姜蒜备用
热油下姜丝 煸炒
姜丝微干的时候放入蒜一起炒香
放入小黄鱼 煎一会
放入适量鸡精 盐 红糖 倒入适量老抽 料酒 加入水 等待开锅 撒上葱段即可
美味鲜嫩的小黄鱼便可出锅了 😊
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