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香辣凉拌鸡丝

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喝酒必备菜，嚼起来很香

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
大蒜 6瓣
醋 勺
生抽 勺
白芝麻 克
糖 克
盐 克
小米椒 2个
香菜

香辣凉拌鸡丝的做法  

  1. 将鸡胸肉从鸡汤捞出后就放入冰水静置10min捞出，手撕成小片

    香辣凉拌鸡丝的做法 步骤1

  2. 冷藏后的青瓜切丝，加入沙拉碗中

    香辣凉拌鸡丝的做法 步骤2

  3. 调半碗凉拌汁，蒜头小米椒小半碗浇上热油，加入生抽、香醋、白芝麻、糖，慢慢调到合适的味道，芝麻油要多放点。

    香辣凉拌鸡丝的做法 步骤3

  4. 浇入、搅拌，静置半小时以上更入味

    香辣凉拌鸡丝的做法 步骤4

  5. 倒啤酒🍻即可享用

    香辣凉拌鸡丝的做法 步骤5

小贴士

多放芝麻油

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香辣凉拌鸡丝相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2019-11-05 18:36:31
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