蔬菜鸡蛋炒饭

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宝宝不爱吃蔬菜,只爱吃白米饭和面食,营养不均衡,制作蔬菜鸡蛋炒饭,宝宝一次能吃一大碗。如果你家孩子也不爱吃蔬菜,可以尝试制作。

用料  

鸡蛋 1个
米饭 0.5碗
胡萝卜 0.3根
嫩萝卜青菜

蔬菜鸡蛋炒饭的做法  

  1. 胡萝卜小半根洗净切成小丁备用

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 萝卜叶洗净切细备用

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加一点点盐打散,可以用打蛋器,我直接用筷子打散的,打的时候筷子朝一个方向搅拌即可

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 锅里放食用油烧至8成热放入调好的鸡蛋液,把鸡蛋炒好备用

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 煎鸡蛋剩下的热油中,加入胡萝卜及少量盐,炒半分钟后加入切好的萝卜叶,炒熟后放入煮好的米饭,米饭可以稍微硬一点。

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 有胡萝卜和青菜的蛋炒饭就可以享用了

    蔬菜鸡蛋炒饭的做法 步骤6

小贴士

给小孩子吃尽量少盐,也不需要加其他调味品
 

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该菜谱发布于 2019-11-05 22:48:42
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蔬菜鸡蛋炒饭的答疑

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