土豆焖饭【留学食记】

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到英国生活以后学会了好多菜,从一个只会做泡面的人变成不再辜负自己胃的人,好多同学朋友都在拍vlog,我没有vlog的颜值也没有vlog的技术手段,于是用留学食记这个菜谱系列来记录一些留学中的美食吧。

用料  

适量
洋葱 1/4个
1根
郫县豆瓣酱 1勺
土豆 适量
胡萝卜 适量
午餐肉 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量
鸡精 适量
大米 适量

土豆焖饭【留学食记】的做法  

  1. 胡萝卜切块,午餐肉切丁

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤1
  2. 土豆切成滚刀块

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,放入土豆块,煎至金黄色,盛出备用

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤3
  4. 煎土豆同时,准备蒜末和洋葱末

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,放入蒜末和洋葱末爆香

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤5
  6. 加入一勺郫县豆瓣酱,炒出香味后关小火,加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精继续炒出香味

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤6
  7. 放入煎好的土豆和胡萝卜、火腿粒翻炒均匀

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤7
  8. 将翻炒好的菜倒入已经准备好米的电饭锅中,米和水的量按照正常煮饭量即可

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤8
  9. 电饭锅煮完饭后,翻拌均匀,盛出,撒上葱花,完成!

    土豆焖饭【留学食记】的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-11-06 09:03:01
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