步骤①: 先把挞皮拿出来解冻20分钟左右
步骤②:把两支鸡蛋打散,一直画圈搅拌,知道最后看不见蛋清,筷子夹起来没有东西!
步骤③:70g细砂糖➕15g炼乳加入200g纯牛奶中搅拌到融化。
步骤④:纯牛奶➕全蛋液混合一起搅拌一分钟,最后淡奶油➕进去一起搅拌一会 ,过筛就可以了,最后倒入蛋挞皮,190°烤22分钟就完成。温度根据自己家的烤箱调整。
上传你做的超好吃的葡挞