在家也可以做的石锅拌饭
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人做过这道菜
小丁的料理
前几年看请回答1988的时候，特别喜欢的吃了一阵子的韩料。青岛的韩料会比较多，会偶尔做一些，也会去韩料店。最近在看一起用餐吧3，又开始了准备吃韩料了，今天就自己动手做喽。
有点小懒没有去市场买菜，就网购了一些，准备开始了。
主角：白米饭&韩式拌饭酱
配角：胡萝卜 西葫芦 香菇 豆芽
🍚家里有两个石锅，先来蒸一下最重要的白米饭，大约40分钟。
🍚蒸米饭的时间可以进行下一步配菜，把蔬菜切成丝，淖水备用（也可以加点油煸炒一下，个人喜欢过水）
🍚最重要的是调拌饭酱，韩式拌饭酱4勺，白糖半勺，清水6勺，香油2勺，搅拌均匀，撒入白芝麻。（用雪碧加水饴会更好一些，这次家里没有了，就用白糖和水代替，白芝麻也用完了）
🍚米饭蒸好后摆入备好的蔬菜，然后放在灶台上在加热一会儿，底部就会有脆脆的锅巴啦，超好吃的。
🎉🎉放入调好的拌饭酱就可以开动啦
有点小懒没有去市场买菜，就网购了一些，准备开始了。
主角：白米饭&韩式拌饭酱
配角：胡萝卜 西葫芦 香菇 豆芽
🍚家里有两个石锅，先来蒸一下最重要的白米饭，大约40分钟。
🍚蒸米饭的时间可以进行下一步配菜，把蔬菜切成丝，淖水备用（也可以加点油煸炒一下，个人喜欢过水）
🍚最重要的是调拌饭酱，韩式拌饭酱4勺，白糖半勺，清水6勺，香油2勺，搅拌均匀，撒入白芝麻。（用雪碧加水饴会更好一些，这次家里没有了，就用白糖和水代替，白芝麻也用完了）
🍚米饭蒸好后摆入备好的蔬菜，然后放在灶台上在加热一会儿，底部就会有脆脆的锅巴啦，超好吃的。
🎉🎉放入调好的拌饭酱就可以开动啦
用料
在家也可以做的石锅拌饭的做法
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米饭用石锅蒸
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胡萝卜丝
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西葫芦丝过水
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香菇切片过水
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辣酱＋香油＋白糖＋水
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码好蔬菜和流心蛋
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放入拌饭酱拌匀
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开动啦
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还想再来一锅😁
小贴士
①拌饭酱加雪碧加水饴会更好一些，这次家里没有了，就用白糖和水代替。
②家里没有白芝麻了，所以没有放，如果有要记得放。
③米饭蒸好后摆入备好的蔬菜，然后放在灶台上在加热一会儿，底部就会有脆脆的锅巴啦，超好吃的。
②家里没有白芝麻了，所以没有放，如果有要记得放。
③米饭蒸好后摆入备好的蔬菜，然后放在灶台上在加热一会儿，底部就会有脆脆的锅巴啦，超好吃的。
