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沙姜鸡

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哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o的厨房  哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o

用料  

山奈 一大把
鸡 半只
料酒 一大勺
干葱头 一个
芝麻 一把
姜 一小块

沙姜鸡的做法  

  1. 鸡洗干净，姜片黄栀料酒盐葱结烧水。煮开后鸡浸入，再拿出放凉水里，三浸三出。水再烧开，关火，鸡放入浸15分钟。

  2. 干葱末姜末山奈末油里爆香，加生抽盐糖水料酒煮出味。

  3. 鸡斩件，淋上料，浇热油，放香菜。

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该菜谱发布于 2019-11-06 20:10:00
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