家庭版煎饼果子

1 人做过这道菜
杂粮面选自己喜欢的,小米面,黑米面,玉米面,随便选

用料  

面糊
面粉 150g
杂粮面粉 50g
淀粉 20g
2g
420g
其他配料
鸡蛋 2个
面酱 适量
葱花 适量
香菜 适量
油条 2根

家庭版煎饼果子的做法  

  1. 小米面和普通面粉混合均匀,加入清水调成稀一点的面糊,过筛

    家庭版煎饼果子的做法 步骤1
  2. 国内刷油,倒入一勺面糊摊开,小火加热至定型,打入一颗鸡蛋,摊开,撒少许芝麻,加热至定型,翻面

    家庭版煎饼果子的做法 步骤2
  3. 反面抹上面酱,放入一根油条,喜欢葱花香菜的可以加点,喜欢吃辣的可以加点辣酱,裹上就可以啦

    家庭版煎饼果子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-07 09:13:16
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家庭版煎饼果子的答疑

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