炒猪肚（猪肚两吃）
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人做过这道菜
DaisyDannnnnnnn
最家常。
一个猪肚，两种吃法。
白切猪肚&炒猪肚
一个猪肚，两种吃法。
白切猪肚&炒猪肚
用料
炒猪肚（猪肚两吃）的做法
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食材切好，备用。
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新鲜猪肚，处理干净后，用高压锅压15~20分钟。
捞出切块。
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一小勺淀粉，加适量清水。调匀备用。
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爆香葱姜蒜洋葱
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放入胡萝卜片翻炒片刻
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接着放入猪肚
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加入盐，鸡粉，生抽翻炒两三分钟
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然后放入青红椒
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最后加适量淀粉水，勾芡
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收汁，出锅
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装盘，开吃。
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另一半的猪肚，切好摆盘。调一碟酱油醋。（一粒蒜瓣切碎，适量生抽和醋，一点白糖，搅匀。）
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蘸食。最原味。
处理得好的猪肚很香，脆嫩爽口的。
