减脂餐Day11：今天吃辣酱煎河虾呀～

Name: 减脂餐Day11：今天吃辣酱煎河虾呀～
Ingredients: 1/2女生拳头大小小河虾; 1枚鸡蛋; 1/2个中等大小番茄; 2-3颗小白菜小白菜; 1/8片紫甘蓝; 2根芹菜; 一指宽鸡蛋豆腐; 一小勺（根据喜好添加，不太能吃辣，对我而言有一点点辣）美国汇丰红公鸡辣椒酱; 适量生抽、陈醋、盐、橄榄油等

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薇塔今天吃什么

减脂餐比较清淡，想来点低卡重口的～加点美国汇丰红公鸡辣椒酱

用料

小河虾	1/2女生拳头大小
鸡蛋	1枚
番茄	1/2个中等大小
小白菜	2-3颗小白菜
紫甘蓝	1/8片
芹菜	2根
鸡蛋豆腐	一指宽
美国汇丰红公鸡辣椒酱	一小勺（根据喜好添加，不太能吃辣，对我而言有一点点辣）
生抽、陈醋、盐、橄榄油等	适量

减脂餐Day11：今天吃辣酱煎河虾呀～的做法

锅中加适量橄榄油，3小勺水，适量盐，放入洗净的小青菜，翻拌匀，加盖焖30秒，开盖翻拌匀即可食用。
锅中加适量橄榄油，3小勺水、1小勺陈醋、1小勺生抽、洗净切丝的紫甘蓝，翻拌匀加盖焖30秒，加适量盐再焖30秒即可食用。
锅中加适量橄榄油，3小勺水、洗净折成段的芹菜、切丝的鸡蛋豆腐，翻拌匀，焖30秒，加适量盐炒匀即可食用。
锅中加适量橄榄油烧热后，倒入搅匀的鸡蛋液，用筷子轻轻画圈，基本凝固后倒出备用。锅中放入洗净切小丁的番茄块，翻炒至出汁，加5小勺水、炒好的鸡蛋块，焖30秒，加适量盐翻炒均匀即可食用。
锅中加适量橄榄油、姜丝、1勺汇丰红公鸡辣椒酱(也可用其他你喜欢的酱代替)、5小勺水、1小勺生抽，混合匀，倒入小河虾大火翻炒至基本收汁，用小火慢煎一小会，至汁液收干，即可出锅。(记得用不粘锅)。
今日份的回归正道粥（明天换杂粮饭吃）