包子
0
人做过这道菜
思天妈
今天做了三种馅的包子，木耳红萝卜肉馅
酱肉包，南瓜花生芝麻包- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
酱肉包，南瓜花生芝麻包- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
用料
| 面粉 | 3000克 |
| 酵母 | 30克 |
| 水 | 800克 |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 10克 |
| 五花肉 | 1000克 |
| 熟花生 | 300克 |
| 熟芝麻 | 200克 |
| 糖 | 200克 |
| 木耳 | 10朵 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 油 | 300克 |
| 芝麻油 | 50适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 味精 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 香葱 | 300克 |
包子的做法
-
酱油，生抽，盐，鸡蛋，油，芝麻油，搅拌，等待两小时入味，再进行炒炒熟，加上香葱，就OK了
-
木耳红萝卜切碎，肉放到锅里炒，加些调料
-
芝麻花生糖一起搅拌
-
把面粉发成这样
拿出来再揉面30分，就可以了，把它弄成一个给子，50克到80克，看自己要吃大的包子，还小的包子，馅料自己随意
-
我这个是60克到75克的
馅料可以放20克到30克
-
南瓜芝麻花生糖包
-
木耳红萝卜肉包
-
酱肉包
-
做了这么多- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小贴士
根据自己的喜好来进行配馅料，非常好，吃早餐没时间做，晚上可以做好，第二天早上加热一下，每吃完都继续放冰箱
