💡准备食材👉蘑菇撕开一条一条的,洗净备用👉油菜洗净切两半👉青椒洗净,切丝备用👉蒜切片,葱切丝儿,加点十三香
💡炒👉起锅烧油,油热炒葱蒜,加入青椒翻炒。👉加入蘑菇,翻炒几下,加盐翻炒。蘑菇里水分就出来了,加入酱油,继续翻炒。👉倒入油菜,继续翻炒。(如果嫌干可以加一点点水)👉出锅前加入鸡精,即可。
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