老南瓜吐司
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人做过这道菜
陈佳楝
用料
老南瓜吐司的做法
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老南瓜切块蒸熟，用勺子搅搅就成泥状了，放凉。
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把除了黄油之外的所有原料都揉成面团，揉至延展状态加入黄油，接着揉出薄薄的膜。
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去温暖湿润的地方发酵。
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发酵至两倍大，分成六等份，静置十分钟左右，然后一个个擀好，放进模具，再去温暖湿润的地方发酵。
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发酵差不多了，烤箱预热一下，最后160度左右烤半小时左右。这里面没放牛奶，成品也是相当的黄。
小贴士
我的老南瓜水分很大，所以不用放别的液体了，如果你的老南瓜比较干，可以自己酌情放点牛奶啥的。
