【添个菜～3】酥炸小河虾，对关节大有益处的菜品哦！
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雅卓MM
进入冬季，骨关节的保护尤为重要，我们的关节不仅有骨头，还有软骨、韧带、关节囊、关节滑液联合作用才能保证关节健康。钙的补充只能增加骨的硬度，我们还需要葡萄糖胺来生成软骨、保护关节润滑，而葡萄糖胺只存在于虾蟹的壳中，所以，这不仅是一道美味的菜品，更是一道为数不多的有益关节健康的菜品哦！
用料
【添个菜～3】酥炸小河虾，对关节大有益处的菜品哦！的做法
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河虾投洗放料酒、盐、一点油、水泡半小时，析出脏东西，洗净后把水控干，撒盐、白胡椒、孜然、椒盐粉（这三种也可只放一种）拌匀
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准备面粉、淀粉糊、也可打入一个鸡蛋，比较粘稠
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倒入河虾中拌匀
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油锅筷子插入有小气泡就可放入，用稍大一点勺子舀一勺放入炸定型，定型即可不用炸太久
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2个正反面的虾饼，接着炸完其他的，我一共炸了6个这样的，稍放一会儿
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放入锅中复炸，小火炸制酥脆
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嗯，可以卷紧大饼中或者单独吃，听着喀哧喀哧的声音、伴着小虾的香气，好吃还有益关节健康！
