简单又美丽的蕾丝煎饺
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人做过这道菜
小方手工美食
好朋友每次来吃饺子，都是喜欢煎的或炸的，所以经过多次尝试，觉得这样做出来的煎饺好看也好吃。
用料
| 冷冻饺子或生饺子 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
| 淀粉水 | 适量 |
| 芝麻或香葱 | 适量 |
简单又美丽的蕾丝煎饺的做法
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冰箱里就剩这几个饺子了，不沾锅里刷点油，饺子直接拿出来摆在锅里
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小火煎一下，至饺子底部起焦皮，再倒入能没过饺子一半的清水
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盖上锅盖，开中大火煮饺子，大概3分钟到水收干
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煮的同时拿一个小碗，装小半碗清水，加两小勺淀粉，搅拌均匀
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饺子煮干水份了也差不多熟了，，转小火
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然后倒入水淀粉，一边搅一边倒，均匀地倒在每个饺子下面
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可以根据个人喜好，撒上黑芝麻，葱花，或调味料，再用中小火收汁
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收到差不多底部起皮了，晃动锅可以脱锅就好了
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完美啦😄
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用一个大盘子盖在饺子上，一手掌托盘子，一手把锅倒扣到盘子里，这里没有空手来拍照
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整个倒出来很漂亮
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又薄又脆的底部
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好吃
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好看
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宝宝差不多吃一盘了
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重新录了一个装盘的小视频，儿子等不及要吃啦😄
