花胶人参炖鸡

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今天立冬,开始补一下,出差回到家,看到冰箱里还有发好的北海和去年晒的小人参,那就来碗热乎乎的人参鸡汤吧。

用料  

花胶 适量
人参 1根
2片
海参 1根
四分之一
适量

花胶人参炖鸡的做法  

  1. 北海先干蒸5分钟,然后放入冰箱泡发一晚上

    花胶人参炖鸡的做法 步骤1
  2. 海参和花胶切小块,备用

    花胶人参炖鸡的做法 步骤2
  3. 鸡先去掉血水,加姜片和人参先煮30分钟

    花胶人参炖鸡的做法 步骤3
  4. 放入花胶和海参再小火慢炖一个半小时,满满的胶原蛋白,喝起来吧。

    花胶人参炖鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-08 18:52:34
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