零失败苹果蛋糕🍰无糖不打发💗健康低脂松软可口

6.5 综合评分
43 人做过这道菜
减肥不敢买甜品
不敢.......

但是可以自己做呀,用食材的甜味替代糖分,依旧非常好吃😋

⚠️:无需打法无需额外加糖,小白必备,健康低卡😁😁

🍰🍰酸奶苹果蛋糕,适合想减脂又想吃蛋糕的小伙伴哦!

💗

用料  

全麦粉 10克
苹果 半个
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
低筋粉 35克
酸奶 150克

零失败苹果蛋糕🍰无糖不打发💗健康低脂松软可口的做法  

  1. 食材:鸡蛋2颗,全麦粉10克,低筋粉35克,酸奶150克,泡打粉一小勺,苹果半个。           ⚠️⚠️口感想更好一些,可以全麦粉少一些,也可以不加,低筋粉多一些,这个自己把握,没有严格要求🍰🍰🍰
                                                                                 1 苹果切成小块,鸡蛋打散,加入酸奶,搅拌均匀

    2 低筋粉、全麦粉和泡打粉,混合均匀

    3 多次少量加入酸奶鸡蛋糊里,搅拌均匀至无粉状态

    零失败苹果蛋糕🍰无糖不打发💗健康低脂松软可口的做法 步骤1
  2. 4 放入烤盘

    5 加入苹果粒

    6 烤箱200度预热,放入烤30-40分钟。

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  3. ⚠️:后续如果看到表面颜色已经很好了,可以盖一片锡纸,防止表面太焦。

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  4. 轻轻从两边掀开,很好取出来。如果怕粘,可以铺上料理纸,或者烤盘抹些油。

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  5. 切开,软软甘甜清香的苹果味,没有奶油,一样柔软可口。一定要试一试!放凉一些更好吃哦!

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小贴士

1  专业人士看起来这是一个不严谨的计量,但是对于小白来说,不加太多的油和糖,这样的方法也是可以实施的哒👍

2 不要太厚,时间和厚度大家自己把握哈!

3  怕不好脱模可以垫层料理纸或者抹些油。

4 面粉的量没有特别严格,文中是个大概的范围量,具体自己操作,最终搅拌成面糊糊的状态就好。

5 比较随性的做法。

6 苹果🍎不要选择太酸的啊!!!

7 放凉一些更好吃😋

💗少油少盐少糖是我的饮食宗旨。
💗减肥也要好好享受每一餐.......

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-08 20:15:00
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