自制酸奶

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酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。

用料  

纯牛奶 1L
白砂糖 30克
菌粉 1包

自制酸奶的做法  

  1. 我很喜欢这款牛奶,无论做蛋糕还是酸奶都很有奶味,我用的是酸奶机做酸奶

    自制酸奶的做法 步骤1
  2. 做法非常简单,把牛奶倒奶锅加糖加热至60度,然后稍微放凉到40到45度左右➕菌粉,搅拌均匀在放在酸奶机里发酵9小时就ok啦

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 我是晚上睡前做好,第二天就有的吃了

    自制酸奶的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-11-09 01:37:39
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