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羊蝎子火锅

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用料  

羊蝎子 5斤
老抽 2勺
牛油火锅底料 半块
葱 1根
麻椒 10粒
火锅配菜
香叶 2片

羊蝎子火锅的做法  

  1. 新鲜羊蝎子泡冷水中一小时去除血水

    羊蝎子火锅的做法 步骤1

  2. 入冷水锅中抄出血沫捞出清洗干净

    羊蝎子火锅的做法 步骤2

  3. 锅中放少许底油，炒香葱段，香叶，麻椒，放入火锅底料

    羊蝎子火锅的做法 步骤3

  4. 加入一壶热水烧开

    羊蝎子火锅的做法 步骤4

  5. 放入羊蝎子大火烧开后转小火焖，放入2勺老抽。

    羊蝎子火锅的做法 步骤5

  6. 大概一小时焖烂

    羊蝎子火锅的做法 步骤6

  7. 捞出羊蝎子放入火锅里

    羊蝎子火锅的做法 步骤7

  8. 抄出汤料里的渣渣，把汤倒入火锅里

    羊蝎子火锅的做法 步骤8

  9. 可以涮菜吃肉啦

    羊蝎子火锅的做法 步骤9

  10. 诱人

    羊蝎子火锅的做法 步骤10

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羊蝎子火锅相关分类

火锅 家常菜 电火锅 羊蝎子火锅 香辣羊蝎子火锅 羊蝎子 红烧羊蝎子 红汤羊蝎子
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该菜谱发布于 2019-11-09 10:32:52
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