准备好食材,拍张全家福。
将香菜、胡萝卜、奶酪,全部切碎,备用。
将玉米粒中放入适量糯米粉、奶粉、椒盐粉、盐,打入一个鸡蛋,切好的蔬菜和奶酪放入,拌匀。我还预留了一点香菜末和胡萝卜放在一边。
锅烧热后,小刷子刷一点点油防粘锅。将玉米糊分成4份放入盘中,另外两个盘中打入两个鸡蛋。为了让表面好看,我把留下的菜末末撒在了表面。另外再放上一个虾仁。
为了不破坏玉米烙的颜值,我没有直接翻面,而是中途移进了烤箱,160℃烤了10分钟。
出锅,漂亮的健康什锦玉米烙,也可以称为奶香玉米烙,因为奶粉奶酪都让它香气十足。
淋上番茄酱,配上手冲可可牛奶,完美早餐开启🔛
上传你做的无油健康什锦玉米烙