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下饭的洋葱炒牛肉

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抹布熊猫的厨房  抹布熊猫

用料  

牛肉 200克
洋葱 2个
生抽 勺
料酒 勺
淀粉 勺
盐 克
老抽 勺
蚝油 勺

下饭的洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片，下一勺淀粉，一点油，一勺蚝油，生抽，一点盐腌制半小时

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 处理洋葱，切得眼泪直飙出来

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热锅下油炒洋葱，翻炒两分钟后下牛肉

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 下牛肉后再翻炒一分钟

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 再次加入淀粉水，两勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，一点黑胡椒粉翻炒，加盖焖3分钟

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 出锅，两人份煮得好像有点多了，但是是真的香

    下饭的洋葱炒牛肉的做法 步骤6

小贴士

我买的是牛胸肉，比较嫩，可用其他较嫩部位的牛肉代替喔

上传你做的下饭的洋葱炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2019-11-09 14:36:17
34 收藏
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