香蕉饼
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人做过这道菜
十里荷香7
如果家有破壁机，这款香蕉饼做起来是太简单了~~
用料
香蕉饼的做法
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准备食材。
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将香蕉，鸡蛋，牛奶放入破壁机中，用果蔬功能打15秒。再加入面粉，继续搅拌。
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倒出搅拌好的糊糊。
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舀一勺摊成圆饼，一个平底锅可煎四个，均匀摆放。小火煎，感觉饼凝固后再用小铲轻轻铲动。
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翻面继续煎。
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出锅啦！~香~香~香~~
小贴士
我家没有搅拌机，先尝试用菜谱的方法和面，即使用了筛网，也不容易把面粉弄均匀，有小块状。所以将就用破壁机把糊搅拌均匀，细腻些才好吃。
全程要小火，不加油，饼不能急着翻。我是观察饼的中心都收干水汽后再轻轻松动。
做第一个饼时没加蜂糖，后来加了一小点，更舒服。
先放入搅拌的牛奶可以少一点，把糊糊倒出来后，倒点牛奶冲冲机子里面残留的。
我觉得我好啰嗦呀！😄😁😁
全程要小火，不加油，饼不能急着翻。我是观察饼的中心都收干水汽后再轻轻松动。
做第一个饼时没加蜂糖，后来加了一小点，更舒服。
先放入搅拌的牛奶可以少一点，把糊糊倒出来后，倒点牛奶冲冲机子里面残留的。
我觉得我好啰嗦呀！😄😁😁
