香味扩散型黄油蛋挞
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人做过这道菜
贡丸喏家庭厨房
参考很多菜谱，味道都不够香，加了一个玩意，倍儿简单但香味格外扩散。
用料
香味扩散型黄油蛋挞的做法
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常规操作，细砂糖铺在底下，盖上两个蛋，如果比较嗜甜，就比方子多放点
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务必要推荐这款烘焙神器，不打广告，去电商网站搜
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没错，就是这么实用又好看
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庆祝双十一，准备好11个蛋挞皮
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核心步骤核心配料来了，小碗盛入牛奶，丢一块黄油，微波炉加热一分半钟
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到这个样子，然后搅拌直至看不到明显黄油部分，这次只放了一块，理论上黄油块越多，成品香味越浓郁
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烤盘铺上烘焙用纸
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黄油牛奶和砂糖蛋液搅和均匀，按喜好放点底料，这次放了四块巧克力(做完才想到可以把奥利奥、趣多多掰碎放进去)
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无脑操作，倒入混合蛋挞液，八九分满就可以，方子上这些刚好11个
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烤箱210℃上下预热，接着烤制25分钟
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20分钟的时候差不多这样，基本开始全屋蛋挞香了
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嫩，微甜，带汁。
小贴士
糖多放表面就越容易焦化。
黄油多放，浓香，还能取代淡奶油的地位。
蛋液筛一下，口感会稍润一些，表面也会更光滑。
烤制温度和时间都不是确定的，边烤边看比较靠谱哦。
再夸一次制作容器，太绝了。
黄油多放，浓香，还能取代淡奶油的地位。
蛋液筛一下，口感会稍润一些，表面也会更光滑。
烤制温度和时间都不是确定的，边烤边看比较靠谱哦。
再夸一次制作容器，太绝了。
