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虾球

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用料  

虾仁 500克
蛋清 1只
盐 少许克
胡椒粉 少许克

虾球的做法  

  1. 虾仁剁碎 成糊状 然后用筷子顺势搅 搅到粘在在筷子上了就差不多了 然后烧一小锅水 水开后关火 用勺子挖出放入手心反复甩（勺子沾一点水后甩干挖虾仁糊）这样做出来的虾球会光滑

    虾球的做法 步骤1

  2. 开小火煮浮在水面上就好了

    虾球的做法 步骤2

  3. 完工

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该菜谱发布于 2019-11-09 17:39:24
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