鸡翅热水下锅焯水备用,栗子提前煮5分钟左右
油热后放冰糖炒化,鸡翅下锅翻炒上色
加葱、姜、八角、桂皮炒2分钟,倒入黄酒、生抽、老抽继续翻炒
倒热水、加盐,小火烧15分钟左右,放胡萝卜和板栗再等5分钟,最后大火收汁
撒葱花和熟芝麻装盘,开动吧!
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