火腿黄瓜蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 2个
火腿肠 1根
小葱 半根
黄瓜 1根
酱油 1勺
剩米饭 1碗
适量

火腿黄瓜蛋炒饭的做法  

  1. 1.所有配菜切丁。鸡蛋打散,起锅烧油,油温六七成热下入鸡蛋液,用筷子一直搅动,搅成碎碎的小块,盛出

  2. 2.锅中再烧油,下入火腿丁,炒至焦黄色,下入黄瓜丁炒软。

  3. 3.下入米饭,炒散,加一勺生抽或者海鲜酱油,炒香后加入鸡蛋碎,炒匀,根据自己的口味放盐,最后撒葱花出锅。

 

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该菜谱发布于 2019-11-09 23:58:13
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火腿黄瓜蛋炒饭的答疑

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