凉拌皮蛋

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不爱吃皮蛋的男朋友,成功被我带入坑里,无法自拔,凉拌皮蛋只是一个下饭小配菜,隔三差五就会买几个皮蛋,因为制作方法很简单,也是真的很好吃

用料  

皮蛋 3个
酱油 2勺
少许
少许
蒜头 两瓣
小米辣 1根
白醋 半勺
香菜 2根
香油 5滴

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋剥壳,洗干净,切好摆好放入盘子

  2. 蒜头,小米辣,香菜,洗干净,剪碎放在摆好的皮蛋上面

  3. 把上文提到的酱油,醋,糖,盐,香油撒进盘子里,完美收工

小贴士

口味咸淡,根据自身爱好及皮蛋数量适当调整
 
该菜谱发布于 2019-11-10 17:58:55
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