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香脆炸鸡腿

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用料  

小鸡腿 6只
面粉 200克
奥尔良腌料 10克
鸡蛋 1个
油 500克

香脆炸鸡腿的做法  

  1. 小鸡腿用奥尔良腌料腌制一晚上

    香脆炸鸡腿的做法 步骤1

  2. 放到鸡蛋液里面滚一圈

    香脆炸鸡腿的做法 步骤2

  3. 然后到面粉里面去滚一下

    香脆炸鸡腿的做法 步骤3

  4. 再到鸡蛋液里面滚一下

    香脆炸鸡腿的做法 步骤4

  5. 面粉里面在滚一圈

    香脆炸鸡腿的做法 步骤5

  6. 抖掉多余的面粉

    香脆炸鸡腿的做法 步骤6

  7. 油温7层热的时候放入鸡腿，用小火慢慢的炸，大概炸个8分钟这样（7层热的油，放个筷子下去，会冒泡泡出来就差不多了）

    香脆炸鸡腿的做法 步骤7

  8. 然后在把油烧至9层热的时候，在放入炸过的鸡腿，复炸一分钟这样

    香脆炸鸡腿的做法 步骤8

  9. 捞出开吃

    香脆炸鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-10 22:28:40
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