新手韭菜盒子

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用料  

韭菜 250克
鸡蛋 3个
面粉 200克
虾皮 一小把
两克
苕粉丝 一小把
耗油
胡椒
五香粉
生抽

新手韭菜盒子的做法  

  1. 头天晚上准备食材

    新手韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 六点起床和面拌馅儿(开水和面醒面二十分钟,馅里多搁油,再放耗油生抽五香粉胡椒,一点点鸡精,最后放盐)

    新手韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 擀皮儿包上厚实的馅儿

    新手韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 对折,捏好口,边边捏成小花边

    新手韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 锅里倒油,(我用的菜籽油黄黄的,所以颜色很好看)小火双面煎,一定要勤翻面,不然会糊

    新手韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 八宝粥配韭菜盒,完美早餐开始享用吧😄

    新手韭菜盒子的做法 步骤6

小贴士

开水和面,一点点加,和成软软的面团,略微有一点沾手,盖上碗醒面!韭菜先搁油拌一下,再放鸡蛋碎,提前泡好并切断的粉条,虾皮,再放调料,最后放盐!搅拌均匀就可以啦!
 
该菜谱发布于 2019-11-11 10:02:56
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