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番茄炖牛肉「电饭煲」

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爱笑de_眼睛的厨房  爱笑de_眼睛
在寝室用小电饭煲做的
汤汁浓郁

用料  

牛肉 250克
西红柿 2个
料酒 1勺
姜 4片
盐 适量
油 适量

番茄炖牛肉「电饭煲」的做法  

  1. 牛肉切块

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤1

  2. 焯水：冷水，2片姜，牛肉下锅。煮开后5分钟捞出。这一步去掉血水

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤2

  3. 焯水完成后，洗净备用

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤3

  4. 番茄去皮。热锅热油，下2片姜，一分钟后下番茄。炒出汁

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤4

  5. 放入牛肉，1勺料酒。翻炒均匀

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤5

  6. 倒入热水，盖上盖子煮40-50分钟，直至汤汁浓稠。出锅前5分钟放盐。完成✅

    番茄炖牛肉「电饭煲」的做法 步骤6

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番茄炖牛肉「电饭煲」相关分类

电饭煲
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该菜谱发布于 2019-11-11 13:26:44
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