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黑猫警长转印蛋糕

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森林里的妞的厨房  森林里的妞
小只一周岁，早起来忙活

用料  

蓝风车奶油 500克
糖 40克

黑猫警长转印蛋糕的做法  

  1. 把白砂糖一次倒入奶油中，三档打发。过程不看时间，主要看奶油的打发状态，把盆倾斜，奶油可以缓缓的流动即可。这次又忘记拍视频了

    黑猫警长转印蛋糕的做法 步骤1

  2. 这个奶油的量加上表面的裱花，一点也没有浪费。只是40g的糖个人觉得偏甜，可以减掉10g试试

    黑猫警长转印蛋糕的做法 步骤2

  3. 切上芒果

    黑猫警长转印蛋糕的做法 步骤3

  4. 裱花特写，奶油打发裱花清晰

    黑猫警长转印蛋糕的做法 步骤4

  5. 美美的装入盒子

    黑猫警长转印蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-11 16:51:45
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