三人份鸡蛋生菜汤 食材来张全家福。(调鸡蛋的时候放了少许盐)
猪油下锅煎调好的鸡蛋、鸡蛋炒好放入西红柿再翻炒一下(煎鸡蛋一定要大火,油要烧热,这样鸡蛋才会膨大,也更好吃哦)
加入冷水,等水烧开
水开下生菜(我这个是花叶生菜,可以用其他生菜哦) 生菜断生就可以了,不用煮太久。起锅前加入适量的盐在汤里
出锅撒上葱花即可 生菜断生保留了爽脆口感,吃起来还不错👍
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上传你做的超简单生菜鸡蛋汤(可以换白菜)