好吃易做的红豆薏米丸
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人做过这道菜
Lisa醒醒的素食料理
红豆薏米的去湿减脂等功效大家应该都知道吧，实在不知道的可以去问问度娘，我就不在这里做科普了
以前为了给我家先生去湿利水，只知道用红豆薏米煮水喝，但是他工作忙，每天回到家都七点了，在家的时间只有那么一点，又要吃饭，又要吃水果，还要喝这喝那，肚皮再大也不够装。后来就想到做红豆薏米丸，三蒸三晒那种，可以带去办公室吃，可惜口感不佳，工序也比较麻烦，就不再做了。最近受到做幸福球的启发，想出了这种方法来制作红豆薏米丸，简单易做，方便携带，还好吃，赶紧安利给大家。
以前为了给我家先生去湿利水，只知道用红豆薏米煮水喝，但是他工作忙，每天回到家都七点了，在家的时间只有那么一点，又要吃饭，又要吃水果，还要喝这喝那，肚皮再大也不够装。后来就想到做红豆薏米丸，三蒸三晒那种，可以带去办公室吃，可惜口感不佳，工序也比较麻烦，就不再做了。最近受到做幸福球的启发，想出了这种方法来制作红豆薏米丸，简单易做，方便携带，还好吃，赶紧安利给大家。
用料
| 红豆一杯 薏米一杯 果干一杯 |
好吃易做的红豆薏米丸的做法
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红豆薏米洗净
送入烤箱170度烤25分钟
果干切块
放一小勺水软化备用
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烤好的红豆薏米用料理机磨到最细
果干用料理机打成糊状
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两者混合至右图状
有一些干又可以成形
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搓成圆球状
可以裹上抹茶或可可粉
也可以
发挥你的想象
裹上任意你喜欢的食材
比如
坚果碎、巧克力、椰丝、玫瑰花
anything
总之
我们要让料理成为一件很有趣的事情
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这样就算制作完成了，是不是超简单？我今天用的果干是家里现成的芒果干和菠萝干，用果干的目的一是为了丰富口感，二是可以起到粘合的作用，所以是可以灵活更换的。制作完成后，可以剪一些烘焙用纸做包装，把小球球一个个包装起来，携带方便，干净卫生又环保。无论是自己吃、送爱人、送亲友，都是心意满满呢，赶快动手做起来吧！
大家记得放在冰箱冷冻室哦，每天拿一些出来回温后再吃。
我告诉我家先生每天带三颗放在包包里，不冰的时候拿出来吃掉，他说这么好吃，多吃几颗行不行
