紫薯红枣馅汤圆

2 人做过这道菜

用料  

食材:紫薯 用量:3颗
食材:红枣 用量:5枚
食材:牛奶 用量:100g
食材:糯米粉 用量:100g

紫薯红枣馅汤圆的做法  

  1. 把紫薯蒸熟加牛奶搅拌成泥加入糯米粉揉成光滑的面团,在把糯米面团分成2份

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤1
  2. 把一份糯米面团压成小饼放入锅中煮熟

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤2
  3. 把煮熟的小饼跟剩下的面团揉匀

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤3
  4. 在加入糯米粉把面团揉光滑

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤4
  5. 分成小块压扁里面放入红枣泥(红枣蒸熟加牛奶搅拌成泥状)然后像包包子一样包起来

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤5
  6. 放入大碗中或盆中,扬上糯米粉,快速摇晃,转圈摇,摇的越圆越好

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤6
  7. 汤圆圆了,下入开水锅中煮熟即可

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤7
  8. 都飘上来就好了

    紫薯红枣馅汤圆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

紫薯红枣馅汤圆相关分类

该菜谱发布于 2019-11-12 14:42:59
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紫薯红枣馅汤圆的答疑

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