黑白黄油曲奇

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黑白黄油评测:味道清香,一股淡淡得奶香味,颜色淡黄色,打发速度较快速。

用料  

黑白黄油 200
低筋面粉 55
高筋粉 45
玉米淀粉 10克
糖粉 80克
盐 4克
杏仁粉 40克
淡奶油 80克

黑白黄油曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,略微打发。

    黑白黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 加入糖分和盐,搅拌均匀,无需打发。

    黑白黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油,搅拌均匀。

    黑白黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 所有粉类过筛,加入搅打好的黄油中,翻拌均匀。

    黑白黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 搅拌好的面糊

    黑白黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 我用的这个花嘴,花嘴按照自己喜好选择即可。

    黑白黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 将搅拌好的面糊装入裱花袋中,挤压出里边的空气

    黑白黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 挤出自己喜欢的花型。入烤箱,中层180度,20分钟

    黑白黄油曲奇的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-11-12 20:19:35
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